Datenschutzerklärung
Stand: 10/2026
Wir verarbeiten personenbezogene Daten (nachfolgend „Daten“) der Nutzer nur, soweit dies zur Bereitstellung einer funktionsfähigen und komfortablen Website sowie unserer Inhalte und Leistungen erforderlich ist.
Als „Verarbeitung“ gilt die Erhebung, Nutzung, Weitergabe und/oder Speicherung. Als „personenbezogene Daten“ gelten nach der EU-Datenschutzgrundverordnung (nachfolgend „DSGVO“) grundsätzlich alle Daten, mit denen eine natürliche Person identifiziert werden kann. Die genauen Definitionen der Begrifflichkeiten sind in Art. 4 DSGVO bestimmt.
Nachstehende Ausführungen informieren Sie insbesondere über die Art, den Umfang, den Zweck, die Dauer und die Rechtsgrundlage der Verarbeitung von personenbezogenen Daten über dessen Zwecke und Mittel der Verarbeitung wir allein oder gemeinsam mit anderen entscheiden, sowie über die von uns zur Optimierung und Nutzungsqualität gegebenenfalls eingesetzten Komponenten Dritter, die in eigener Verantwortung Daten verarbeiten:
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I. Informationen zum Verantwortlichen
II. Rechte des Nutzers
III. Informationen zur Datenverarbeitung
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I. Informationen zum Verantwortlichen
Der Verantwortliche (nachfolgend „Anbieter“) im Sinne der DSGVO und anderer nationaler Datenschutzgesetze der Mitgliedsstaaten sowie sonstiger datenschutzrechtlicher Bestimmungen ist:
Dürr Krippen e.K.
Talweg 5
D-86978 Hohenfurch
Telefon: +49 (0)8861 3407
E-Mail: info@duerr-krippen.de oder info@groedner-schnitzereien.de
II. Rechte des Nutzers
III. Informationen zur Datenverarbeitung
Cookies
a) Cookies und Browser-Speicher
Der Verantwortliche verwendet auf seiner Website sog. Cookies. Cookies sind kleine Textdateien oder andere Speichertechnologien, die der vom Nutzer eingesetzte Internet-Browser auf dem Endgerät ablegt und speichert. Diese Cookies verarbeiten im individuellen Umfang bestimmte Informationen des Nutzers, wie beispielsweise Browser- und Standortdaten und IP-Adresswerte. Daneben legt die Website einzelne Einträge im Speicher des Browsers ab (localStorage und sessionStorage).
Der Einsatz erlaubt es dem Verantwortlichen seine Website bedienfreundlicher, effektiver und sicherer zu gestalten.
b) Notwendige Cookies
Notwendige Cookies und Speichereinträge braucht die Website für den Warenkorb, die Anmeldung, die Bezahlung und das Speichern der Cookie-Auswahl des Nutzers. Sie werden ohne Einwilligung gesetzt (§ 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG). Die Verarbeitung der damit verbundenen Daten beruht auf Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit sie der Vertragsabwicklung dient, im Übrigen auf Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; das berechtigte Interesse des Anbieters besteht an einer funktionsfähigen und sicheren Website.
c) Cookies mit Einwilligung
Alle übrigen Cookies und Speichereinträge (Statistik, Marketing, Komfortfunktionen) setzt die Website nur, wenn der Nutzer eingewilligt hat (§ 25 Abs. 1 TDDDG, Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Die Einwilligung holt der Anbieter über die „Cookie-Einstellungen“ ein (siehe unten); die einzelnen Dienste sind in den Abschnitten „Google Analytics“ und „Google Ads und Google Shopping“ beschrieben. Komfortfunktion ist der Merkzettel ohne Kundenkonto: Die gemerkten Artikel bleiben im Speicher des Browsers, bis der Nutzer sie entfernt; sie werden nicht weitergegeben.
d) Laufzeiten
e) Cookies von Drittanbietern
Gegebenenfalls werden auf der Webseite des Anbieters auch Cookies von Drittanbietern eingesetzt. Bei diesen Drittanbietern handelt es sich um Partnerunternehmen, mit denen der Anbieter zum Zwecke der Werbung, Analyse oder der Funktionalitäten der Website zusammenwirkt. Sollte dies der Fall sein, werden die Zwecke und Rechtsgrundlagen der entsprechenden Verarbeitungen in den nachfolgenden Ausführungen wiedergegeben.
f) Beseitigungsmöglichkeit
Der Nutzer kann die Installation der Cookies durch eine entsprechende Einstellung des Browsers verhindern oder einschränken. Bereits gespeicherte Cookies können ebenfalls jederzeit gelöscht werden. Die Einstellungen hierzu sind vom jeweiligen Browser abhängig. Sollte der Nutzer die Installation der Cookies verhindern oder einschränken, kann dies dazu führen, dass nicht sämtliche Funktionen der Website vollumfänglich nutzbar sind.
Cookie-Einstellungen
Zur Einholung der Einwilligung in technisch nicht notwendige Cookies und Speichereinträge nutzt der Anbieter die Einwilligungsverwaltung seines Shopsystems. Sie läuft auf dem Server des Anbieters; ein Drittanbieter ist daran nicht beteiligt.
Beim ersten Aufruf der Website wird der Nutzer nach seiner Auswahl gefragt. Die Auswahl wird in den Cookies cookie-preference und cookie-config-hash sowie je erlaubter Funktion in einem Einwilligungs-Cookie (google-analytics-enabled, google-ads-enabled, wishlist-enabled) für 30 Tage auf dem Endgerät des Nutzers gespeichert, sodass die Abfrage bei einem weiteren Besuch nicht erneut erfolgen muss. Diese Cookies sind erforderlich, um die Einwilligung des Nutzers einzuholen und zu beachten (§ 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG). Ändern sich die eingesetzten Dienste oder die Texte der Abfrage, wird der Nutzer erneut gefragt.
Zum Nachweis der Einwilligung speichert der Anbieter zu jeder Entscheidung den Zeitpunkt, den Verkaufskanal, den gewählten Weg (Alle akzeptieren, Ablehnen, Einstellungen oder Widerruf), die erlaubten Gruppen und die Fassung der angezeigten Texte – ohne IP-Adresse, ohne Kennung des Nutzers und ohne Bezug zu einem Kundenkonto. Dieses Protokoll wird bis zum Ende des dritten auf die Entscheidung folgenden Jahres aufbewahrt und danach gelöscht.
Der Nutzer kann seine Auswahl jederzeit mit Wirkung für die Zukunft ändern oder widerrufen: über „Cookie-Einstellungen“ am Seitenende. Mit dem Widerruf löscht das Shopsystem die Cookies der abgewählten Dienste. Die Installation der Cookies kann der Nutzer zudem durch Einstellungen seines Browsers verhindern bzw. beenden. Mehr hierzu vorstehend unter dem Punkt „Cookies“.
Navigationspfad
Die Website merkt sich im Browser-Tab des Nutzers die zuletzt besuchte Kategorie (Eintrag xerp_brotkrumen_kategorie im sessionStorage, nur die Kennung der Kategorie), damit die Artikelseite den Weg des Nutzers durch den Shop anzeigen kann. Der Eintrag endet mit dem Schließen des Tabs. Das Speichern ist für diese vom Nutzer genutzte Funktion erforderlich (§ 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG).
Newsletter
Sollte sich der Nutzer für den kostenlosen Newsletter des Anbieters anmelden, werden die in der Eingabemaske abgefragten Daten (E-Mail-Adresse) an den Anbieter übermittelt. Zudem werden die IP-Adresse und das Datum sowie die Uhrzeit der Anmeldung gespeichert. Im Rahmen des Anmeldevorgangs wird die Einwilligung des Nutzers eingeholt sowie die Inhalte konkret umschrieben. Gleichzeitig wird auf diese Datenschutzerklärung verwiesen. Die so erhobenen Daten werden ausschließlich für den Bezug des Newsletters verwendet. Eine Weitergabe an Dritte erfolgt nicht.
Einbindung Mollie
Der Anbieter setzt auf seiner Webseite den Zahlungsdienstleister Mollie B.V., Keizersgracht 126, 1015 CW Amsterdam, Niederlande, nachfolgend "Mollie", ein.
Einbindung PayPal
Der Anbieter setzt auf seiner Webseite den Zahlungsdienstleister PayPal (Europe) S.à.r.l. et Cie, S.C.A.., 22-24 Boulevard Royal L-2449, Luxemburg, nachfolgend "PayPal", ein.
Google Analytics
Diese Website benutzt Google Analytics 4, einen Webanalysedienst der Firma Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland, einem Tochterunternehmen der Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043 USA, nachfolgend "Google".
Google Analytics ist über das Shopsystem eingebunden und startet erst nach einer Einwilligung des Nutzers: mit „Statistik“ vollständig, mit nur „Marketing“ ohne Cookies und nur für die Anzeigenmessung (siehe „Google Ads und Google Shopping“). Rechtsgrundlage ist hierbei § 25 Abs. 1 TDDDG und Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Die Einwilligung hierzu kann der Nutzer nach Art. 7 Abs. 3 DSGVO jederzeit über „Cookie-Einstellungen“ am Seitenende für die Zukunft widerrufen.
Google Analytics dient dem Anbieter zur Analyse der Benutzung der Website und zur Messung seiner Marketing-Kampagnen. Erfasst werden Seitenaufrufe, Suchanfragen, der Warenkorb und Käufe. Bei einer Bestellung übermittelt die Website die Bestellnummer, die bestellten Artikel, den Bestellwert, die Versandkosten und die Steuer (E-Commerce-Messung); Name, Anschrift und E-Mail-Adresse des Nutzers werden nicht übermittelt.
Das Skript von Google Analytics wird von www.googletagmanager.com geladen. Dabei wird die IP-Adresse des Nutzers an einen Server von Google übertragen, der sich auch in den USA befinden kann; nach Angaben von Google wird die IP-Adresse nicht gespeichert. Google Analytics setzt die Cookies _swag_ga_ga und _swag_ga_ga_<ID> mit einer Laufzeit von bis zu 2 Jahren; sie enthalten eine zufällig vergebene Kennung (Client-ID), mit der Google den Browser des Nutzers bei weiteren Besuchen wiedererkennt.
Google speichert die Ereignisdaten 2 Monate und die Nutzerdaten 14 Monate. Die Funktion „Google-Signale“ (geräteübergreifende Auswertung über Google-Konten) ist in Google Analytics ausgeschaltet.
Google verarbeitet die Daten im Auftrag des Anbieters (Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO) und verwendet sie, um die Benutzung der Website durch den Nutzer auszuwerten und Reports über die Websiteaktivitäten für den Anbieter zusammenzustellen. Der Anbieter erhält hierzu keine personenbezogenen Daten von Google, sondern einzig Statistiken. Google LLC ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert (siehe unten „Datenübermittlung in die USA“).
Die Einbindung nutzt den Google Consent Mode v2: Die Website übermittelt Google die Auswahl des Nutzers; ohne Einwilligung in „Statistik“ setzt Google Analytics keine Cookies, und ohne Einwilligung in „Statistik“ oder „Marketing“ wird kein Skript von Google geladen.
Weitergehende Informationen, insbesondere zu den Möglichkeiten der Unterbindung der Datennutzung, bietet Google unter dem nachfolgenden Link an:
https://www.google.com/intl/de/policies/privacy/partners
Sollten Sie mit der Erfassung nicht einverstanden sein, können Sie diese auch mit der einmaligen Installation des Browser-Add-ons zur Deaktivierung von Google Analytics unterbinden.
Google Ads und Google Shopping
Der Anbieter schaltet Anzeigen über Google Ads und listet seine Produkte bei Google Shopping. Anbieter dieser Dienste ist Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland, nachfolgend "Google". Für die Verarbeitung im Rahmen von Google Ads ist Google eigener Verantwortlicher.
Willigt der Nutzer in die Gruppe „Marketing“ ein, lädt die Website den Google-Tag und übermittelt Google über den Consent Mode v2 diese Einwilligung. Google misst damit, ob Besuche und Käufe über Anzeigen des Anbieters oder über Google Shopping zustande kommen (Anzeigenmessung, sogenanntes Conversion-Tracking); hat der Nutzer nur „Marketing“ und nicht „Statistik“ erlaubt, erfolgt diese Messung über Google Analytics ohne Cookies. Google darf dem Nutzer personalisierte Werbung zeigen, auch auf anderen Websites innerhalb des Google-Werbenetzwerks (Remarketing), und kann die Daten dafür mit weiteren Daten über den Nutzer verknüpfen, etwa aus seinem Google-Konto. Der Google-Tag setzt dafür das Cookie _swag_ga_au mit einer Laufzeit von 90 Tagen. Kommt der Nutzer über eine Google-Anzeige auf die Website, enthält deren Adresse eine Klick-Kennung (gclid); sie wird nur mit dieser Einwilligung im Speicher des Browsers abgelegt und beim Widerruf gelöscht.
Rechtsgrundlage ist hierbei § 25 Abs. 1 TDDDG und Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Die Einwilligung hierzu kann der Nutzer nach Art. 7 Abs. 3 DSGVO jederzeit über „Cookie-Einstellungen“ am Seitenende für die Zukunft widerrufen; das Cookie _swag_ga_au wird dann gelöscht. Google verarbeitet die Daten auch in den USA; Google LLC ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert (siehe unten „Datenübermittlung in die USA“). Wie Google Daten von Websites nutzt, beschreibt Google unter:
https://business.safety.google/privacy/
Weitergehende Informationen, insbesondere zu den Möglichkeiten der Unterbindung der Datennutzung, bietet Google unter den nachfolgenden Links an:
https://policies.google.com/technologies/ads
https://policies.google.com/privacy
Für Google Shopping übermittelt der Anbieter Google die Daten seiner Produkte; sie enthalten keine Daten von Nutzern. Kommt der Nutzer über Google Shopping in den Shop, trägt die Adresse ein Kanalkennzeichen (referralCode), das der Anbieter intern der Bestellung zuordnet, um den Erfolg des Kanals auszuwerten. Diese Zuordnung bleibt beim Anbieter und wird nicht an Google übermittelt. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; das berechtigte Interesse des Anbieters besteht an der Auswertung seiner Vertriebswege.
Datenschutzhinweise für unsere Social-Media-Auftritte
Zur Bewerbung unserer Produkte und Leistungen sowie zur Kommunikation mit Interessenten oder Kunden betreiben wir Seiten bei Facebook (facebook.com/Duerr.Krippen) und Instagram (instagram.com/duerr.krippen). Nachstehende Ausführungen informieren Sie über die Art, den Umfang, den Zweck, die Dauer und die Rechtsgrundlage der Verarbeitung von personenbezogenen Daten, wenn Sie eine dieser Seiten besuchen oder darüber mit uns in Kontakt treten.
a) Gemeinsame Verantwortliche
Für beide Seiten ist der Anbieter gemeinsam mit der Meta Platforms Ireland Limited, 4 Grand Canal Square, Grand Canal Harbour, Dublin 2, Irland, als Betreiberin beider Plattformen in der EU im Sinne des Art. 26 DSGVO verantwortlich. Der Datenschutzbeauftragte der Meta Platforms Ireland Limited kann über ein Kontaktformular erreicht werden: https://www.facebook.com/help/contact/540977946302970. Die gemeinsam Verantwortlichen haben in einer Vereinbarung die jeweiligen Verpflichtungen aus der DSGVO geregelt. Diese Vereinbarung ist unter dem folgenden Link abrufbar: https://www.facebook.com/legal/terms/page_controller_addendum.
b) Rechte des Nutzers
Ungeachtet der Einzelheiten dieser Vereinbarung kann der Nutzer seine unter II. genannten Rechte (Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit, Beschwerde bei der Aufsichtsbehörde und Widerspruch) gegenüber jedem einzelnen der Verantwortlichen geltend machen.
c) Verarbeitung auf Facebook und Instagram
Rechtsgrundlage für die nachfolgend wiedergegebene Verarbeitung von personenbezogenen Daten ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Das berechtigte Interesse des Anbieters besteht an der Analyse, der Kommunikation sowie dem Absatz und der Bewerbung seiner Produkte und Leistungen. Rechtsgrundlage kann auch eine Einwilligung des Nutzers gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO gegenüber dem Plattformbetreiber sein. Die Einwilligung hierzu kann der Nutzer nach Art. 7 Abs. 3 DSGVO jederzeit durch eine Mitteilung an den Plattformbetreiber für die Zukunft widerrufen.
Bei dem Aufruf der Seiten des Anbieters auf Facebook und Instagram werden von der Meta Platforms Ireland Limited Daten des Nutzers (z.B. persönliche Informationen, IP-Adresse etc.) verarbeitet. Diese Daten des Nutzers dienen dem Anbieter zu statistischen Informationen über die Inanspruchnahme seiner Seiten („Insights“); auf die Statistiken hat der Anbieter nur in zusammengefasster Form Zugriff, einzelne Personen kann er daraus nicht erkennen. Die Meta Platforms Ireland Limited nutzt diese Daten insbesondere zu Marktforschungs- und Werbezwecken sowie zur Erstellung von Profilen der Nutzer. Anhand dieser Profile ist es der Meta Platforms Ireland Limited beispielsweise möglich, die Nutzer innerhalb und außerhalb von Facebook und Instagram interessenbezogen zu bewerben. Ist der Nutzer zum Zeitpunkt des Aufrufes in seinem Konto bei Facebook oder Instagram eingeloggt, kann die Meta Platforms Ireland Limited zudem die Daten mit dem jeweiligen Nutzerkonto verknüpfen.
Im Falle einer Kontaktaufnahme des Nutzers mit dem Anbieter über Facebook oder Instagram werden die bei dieser Gelegenheit eingegebenen personenbezogenen Daten des Nutzers zur Bearbeitung der Anfrage genutzt. Die Daten des Nutzers werden beim Anbieter gelöscht, sofern die Anfrage des Nutzers abschließend beantwortet wurde und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten, wie z.B. bei einer anschließenden Vertragsabwicklung, entgegenstehen.
Zur Verarbeitung der Daten werden von der Meta Platforms Ireland Limited ggf. auch Cookies gesetzt. Sollte der Nutzer mit dieser Verarbeitung nicht einverstanden sein, so besteht die Möglichkeit, die Installation der Cookies durch eine entsprechende Einstellung des Browsers zu verhindern. Bereits gespeicherte Cookies können ebenfalls jederzeit gelöscht werden. Die Einstellungen hierzu sind vom jeweiligen Browser abhängig. Sollte der Nutzer die Installation der Cookies verhindern oder einschränken, kann dies dazu führen, dass nicht sämtliche Funktionen von Facebook und Instagram vollumfänglich nutzbar sind.
Näheres zu den Verarbeitungstätigkeiten, deren Unterbindung und zur Löschung der von der Meta Platforms Ireland Limited verarbeiteten Daten finden sich in den Datenschutzrichtlinien von Facebook und Instagram:
https://www.facebook.com/privacy/policy
https://help.instagram.com/519522125107875
Es ist nicht ausgeschlossen, dass die Verarbeitung durch die Meta Platforms Ireland Limited auch über die Meta Platforms Inc., 1601 Willow Road, Menlo Park, California 94025, in den USA erfolgt. Meta Platforms Inc. ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert (siehe unten „Datenübermittlung in die USA“).
Datenübermittlung in die USA
Google LLC (Google Analytics, Google Ads) und Meta Platforms Inc. (Facebook, Instagram) sind unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert, für das die EU-Kommission am 10.07.2023 einen Angemessenheitsbeschluss gemäß Art. 45 DSGVO erlassen hat. Eine Übermittlung personenbezogener Daten an diese Unternehmen in die USA ist damit zulässig. Näheres zum EU-US Data Privacy Framework unter:
https://www.dataprivacyframework.gov/list
